Ресторан Капистрано

Капистрано – небольшой ресторан Валлетты с изысканной средиземноморской кухней. Ресторан был создан 9 лет назад. Капистарно расположен всего в 10 минутах от главного въезда в город рядом с театром Маноэл. Это отличное место, где можно пообедать в расслабляющей атмосфере. Ресторан занимает два этажа с общим числом в 50 посадочных мест. Основным приоритетом Капистрано является сохранение высокого стандарта качества в еде и обслуживании.

В приготовлении блюд используются свежие продукты местных и зарубежных производителей, выбор дополняется широким выбором местных и иностранных вин из Италии, Франции, Южной Африки.

Блюда ресторана варьируются от фенканы (традиционный мальтийский кролик), запеченного на углях мяса до карпаччо из говядины или пасты. Также предлагаются различные виды рыбы и морепродуктов. Для вегетарианцев предлагается отдельное меню. В обеденное время здесь подают вкусную пиццу из лучших ингредиентов. Нельзя не отметить вкуснейшие домашние десерты – шоколадный торт, крем-брюле, пудинг с карамельным соусом.