Ресторан Cathay room

Ресторан находится на 9 этаже пятизвездочного отеля Fairmont Peace. И хотя интерьер ресторана выполнен в китайском стиле, меню здесь исключительно европейское. Особо стоит обратить внимание на винную карту. Сомелье собрал около 200 марок высококлассного вина из Старого и Нового Света. При хорошем стечении обстоятельств (т.е. при хорошей погоде) его вместе с сигарами можно попробовать на террасе ресторана. С нее открывается вид на популярную набережную Вайтань.