Ресторан Fiskmarkadurinn


The Fish Market
0 отзывов
Добавь отзыв

Фото из

Исландия, Рейкьявик, Aðalstræti, 101 Reykjavík, Iceland

Показать на карте Средний счет: 50-100 $ (на человека)Тип кухни: морская, скандинавская, фьюжн+(35 4) 578 88 77www.fiskmarkadurinn.isпн-пт 11:30-14:00, 18:00-23:30, сб-вс 18:00-23:30

Fiskmarkadurinn, расположившийся в одном из самых старых зданий города, является одним из главных рыбных ресторанов Рейкьявика. Здесь посетители смогут насладиться оригинальными блюдами из морепродуктов, которые готовятся только из свежевыловленной рыбы. Это место пользуется популярностью как у жителей города, так и у туристов.

Лучше заранее забронировать столик, но на нижнем этаже можно занять место
без брони.

Ресторан был основан в 2007 году членами исландской кулинарной команды Hrefna Rósa Sætran, которые создали невероятное инновационное меню, где свежая рыба и мясо готовится по современным рецептам. Очень важен тот факт, что для приготовления блюд используются только свежие ингредиенты, которые покупаются непосредственно у фермеров и рыбаков. Меню ресторана предлагает разнообразные блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, а также большой выбор коктейлей, шампанского, сакэ и вин.

Кстати. Особенностью заведения является то, что на нижнем этаже посетители могут наблюдать за работой поваров, создающих экзотические блюда.

Ресторан Fiskmarkadurinn был хорошо принят как местными, так и зарубежными критиками. Заведение отметили такие известные журналы, как «Condé Nast Traveler», «NY times» и «The Food and Wine Go List 2008». Этот ресторан определенно не стоит оставлять без внимания.

Добраться до него можно на автобусе до остановки Ráðhúsið, он находится около музея «871±2».



Отзывы