Ресторан Эль Инвинсибиле

Ресторан в Риме находится в самом сердце живописного тихого квартала Транстевере, радом с площадью Белли. В этом стильном гостеприимном заведении вы сможете попробовать блюда традиционной римской кухни.

На закуску повара ресторана предлагают брускетту с паштетом из печени кролика с соусом «Камберленд», жаренную «Мацареллу» с салатом и кремом из горошка и мяты, жареные цветы цуккини с пастой из авокадо и рикотты в дуэте с морскими гребешками, «Фритатта» со спаржей и сыром «Проволоне». На первое подают разные виды самодельной пасты и овощной суп с колбасками, антрекот с гарниром из цикория и картофеля и некоторые другие блюда. Рекомендуем попробовать блюдо «Пнцаннелла» – салат с кусочками замаринованного в бальзамическом уксусе хлеба, томатами, луком, базиликом, заправленный оливковым маслом.

На десерт побалуйте себя превосходным апельсиновым тортом с сыром «Рикотта» и шоколадным мороженым, профитроли с лимонным муссом, горячим шоколадом и лакричным соусом или горячим тортом с помадкой, шоколадом, ванильным мороженым и свежими фруктами.