Гастрономическая лавка Sapori Solari

Гастрономическая лавка в Милане находится в квартале Зона Тортона. В небольшом магазине-закусочной собраны мясные и сырные деликатесы из разных уголков Италии.

В обед здесь продают отличные панини, которые можно взять навынос, или перекусить за одним из нескольких столиков в зале. Вечерами в гастрономической лавке в Милане проходят дегустации мясных изысков и сыров. Ужины в гастропабе «Sapori Solari» – это знакомство с гастрономическими традициями разных уголков страны. В дегустационный сет входят мясные закуски: вымоченное в соусе мясо с кремом из молока буйволиц, мортаделла с трюфелями, салями из утки, прошутто, а также несколько редких видов сыров – всего около двадцати вкусов, сопровождаемых отменным итальянским вином. Цена за ужин фиксированная – 35 €.

Для тех, кто знает итальянский язык, вечер окажется также чрезвычайно познавательным. Подавая к столу блюда, хозяин гастропаба в Милане рассказывает историю происхождения каждого и открывает секреты процесса изготовления каждого из блюд.