Сад специй Абрахама
Abraham’s Spice Garden
1 отзыв
Индия, Керала, Spring Velly P.O., Kumily, Idukki District, Kerala, India
Показать на карте +(91 486) 922-29-19вход - 100 рупийВ Индии принимают только рупии.пн-вс 06:30-19:30Сад специй Абрахама – обитель дурманящих ароматов и ярких красок. Здесь выращиваются специи, пряности, фрукты, собранные из всех индийских штатов.
Сад специй находится в небольшом поселке Кумили, расположенном на территории крупного заповедника Перияр.
Вы сможете не только прогуляться по саду, но и отправиться на экскурсию с гидом (в роли которого обычно выступает хозяин сада), во время которой вы получите исчерпывающую информацию о растениях: об условиях выращивания разных культур, истории культивации, полезных свойствах, использовании в кулинарии, сборе, сушке, а также об особенностях органического земледелия.
Экскурсии ведутся на нескольких языках – английском, французском, итальянском и других (на русском, к сожалению, экскурсий нет).
В саду также можно попробовать напитки, приготовленные с местными специями: индийский чай масала, липовый чай, фруктовые соки. В специализированной лавочке можно купить органические специи, выращенные в саду.
Индия
Отзывы
Мы поехали в это место, руководствуясь советами путеводителя, и не разочаровались. Хозяин - человек, вызывающий симпатию, наверное, как все люди, увлеченные своим делом. Во время экскурсии получаешь очень много информации, которая запоминается, так как все процессы обработки и сами растения - прямо здесь, перед глазами. Мы вот попали на период созревания карамболы и вызвались помочь собрать несколько килограмм.
Разумеется, у сада специй есть свой магазин и здесь можно купить все, что произрастает в этом райском местечке: чай, масала, кучу разных специй и сувениры.
