Ресторан La Fine Heure, Дижон
0 отзывов
Франция, Регион Бургундия, 34, Rue Berbisey, 21000 Dijon
Показать на карте Средний счет: 20-50 $ (на человека)Тип кухни: французская+(33 3) 80 58 83 47Этот относительно молодой ресторан, открывшийся в январе 2012 г., уже успел себя зарекомендовать. Основной упор здесь делается на прекрасные вина и блюда, которые традиционно сопровождают этот благородный напиток. Сомелье и шеф-повар La Fine Heure удивят своим необыкновенно серьезным подходом к делу.
Ресторан расположен в центральной части города, всего в 10 минутах ходьбы от Музея сакрального искусства (Musée d'art sacré).
Днем, в обеденное время, этот ресторан Франции предлагает 3 вида меню: из одного главного блюда за 9,50 €, из двух блюд (салат/суп и главное блюдо) за 12,50 € или из трех блюд (салат/суп, главное блюдо, десерт/сыр) за 15,9 €. Ужин из блюд a la carte обойдется на двоих в среднем в 60 €.
Рекомендуем заказать ассорти из местных улиток. Такая легкая закуска станет настоящим праздником, если позволить сомелье проводить вас в винный погреб, где можно подобрать наиболее подходящее к ней вино. В подвале ресторанчика находится не только винный погреб, но и дегустационный зал. В ресторане представлено более 20 сортов сыра из разных регионов Франции и коллекция из более 100 сортов вина. Особое место занимают, конечно же, бургундские вина и сыры. Каждый год 23 января ресторан планирует отмечать день своего открытия и накрывать по этому поводу праздничный фуршет.
Рекомендуем забронировать стол заранее.