Ландшафт плантаций агавы и старинные предприятия по производству текилы
Страна: Мексика
Категория: природа, архитектура
Огромная территория от подножия вулкана с названием Текила до живописной долины реки Рио-Гранде – часть ландшафта с растущей тут голубой агавой. С XVI века это растение широко использовалось для изготовления спирта и не менее 2000-х лет для производства тканей. До сих пор действующие винокурни тоже являются частью этого грандиозного ландшафта.
Невозможно представить себе Мексику без текилы, уже прочно ставшей частью ее индивидуального облика. Плантации агавы продолжают существовать и производить алкогольный напиток. Доиспанские традиции брожения и местные приемы возгонки смешались в единое целое и подарили миру текилу.
Близлежащие городские поселения Текила, Аматитан, Ареналь, поля, многочисленные поместья, из которых некоторые датируются XVIII веком – все это является частью уникального ландшафта. В архитектуре строений четко прослеживаются определенные тенденции: это смешение глинобитных и кирпичных конструкций, окна, напоминающие окошки замков, охристый цвет стен, арки из камня, барочные и неоклассические орнаменты.
Кроме того здесь присутствуют исторические памятники культуры Теучитлан, которая в I веке нашей эры царила в этом районе и оказывала влияние на его формирование. Она представлена сельскохозяйственными террасами, храмами и жилищами местных жителей.
Вот это как раз то место, куда я хочу попасть)))