Ресторан L’Astrance
0 отзывов
Франция, Париж, rue Beethoven, 4
Показать на карте Средний счет: 100-300 $ (на человека)Тип кухни: французская+(1 40) 50 84 40вт-пт обед 12:30-13:30, ужин 20:00-21:30, закрывается на августРестораны Парижа не отличаются однообразием. Этот небольшой французский ресторан шеф-повар Паскаль Барбо называет «антимодным»: непримечательный дизайн (серые стены, яркие кресла и тарелки из разноцветного стекла), отсутствие сайта, легкое отношение к графику работы. Здесь концентрируются на главном – на еде. Меню в ресторане L’Astrance попросту отсутствует. Каждый день шеф-повар готовит 15 новых блюд. Только одно из них повторяется каждый день – фирменный «слоенный пирог» из галет, шампиньонов, масла из фундука, фуа-гры, маринованной в вержю и лимонным конфитюром. Ресторан имеет три звезды Мишлен.
Ближайшие станции метро – Passy и Trocadéro. От метро 5 минут пешком.
Подход к меню в ресторане L’Astrance современный, творческий и инновационный, здесь не бояться экспериментов и именно это ценят в нем посетители. К каждому столу приставлен свой официант, достаточно предупредить его на какие продукты у вас аллергия или что вы совсем не едите, и с учетом ваших симпатий и антипатий будет составлено ваше индивидуальное меню. Обед обойдется в среднем в 130 €, ужин в 160 €, с вином – 250 €.
В скромном зале Парижского ресторана L’Astrance всего 10 столов, 26 посадочных мест, а желающих попасть внутрь очень и очень много. В такие рестораны Парижа стол следует бронировать заранее, желательно за два месяца. Дресс-код: коктейль.