The Hemingway Bar

Если вы ищете легендарные бары и рестораны Парижа, то обязательно посетите The Hemingway Bar. Он назван в честь постоянного гостя – писателя Эрнеста Хемингуэя. Место значимо еще и тем, что здесь на стенах висят 25 оригиналов его фотографий Парижа.

Бар находится в отеле Ritz, в самом центре Парижа, на Вандомской площади (Place Vendôme), между станциями метро Madeleine, Opéra, Concorde и Pyramides.

Бар очень изысканный и элегантный: кожаные кресла, зеркала, белые скатерти. Здесь работают именитые бармены, смешивающие удивительные коктейли ценой от 30 €. Журнал Forbes назвал Колина Филда из Hemingway bar лучшим барменом мире в 2001 году. Он по-прежнему работает здесь, считая, что никакой другой бар не имеет такой репутации. По средам здесь собираются любители сигар, чтобы покурить вдоволь и обсудить последние новости, в остальные дни – преимущественно постояльцы отеля. Действует дресс-код.

К сожалению, с апреля 2012 года бар закрыт для переоборудования, остается с нетерпением ждать, когда это легендарное заведение Парижа вновь распахнет свои двери.