Ресторан De Kas

De Kas – это ресторан Амстердама высшего класса, предлагающий своим посетителям изысканные блюда из свежих сезонных продуктов в окружении девственной природы.

De Kas расположен в Frankendael Park, между башней Рембрандта и фасадом Watergraafsmeer, датируемым XIX веком; на углу Middenweg и Kamerlingh Onneslaan. Добраться до него можно на девятом трамвае от Центрального вокзала до остановки Hogeweg. Или же доехать на автомобиле до Frankendael Park по кольцевой автодороге А10.

Ресторан был открыт в 2001 году под руководством шеф-повара Яна Хагемана, обладателя звезды Мишлена в номинации «Лучшая голландская домашняя кухня». С помощью властей, близких и друзей, Ян смог превратить заброшенное 8-метровое здание и прилегающий к нему парник в один из лучших ресторанов Амстердама, который теперь является оазисом спокойствия для пятидесяти тысяч гостей, ужинающих здесь в течение каждого года.