Ресторан Школы Кулинарии


Restaurante do SENAC
0 отзывов
Добавь отзыв

Фото из

Бразилия, Сальвадор, Praça José de Alencar, 13, Pelourinho, Salvador, Brazil

Показать на карте Средний счет: 20-50 $ (на человека)Тип кухни: бразильская+(55 713) 324 81 01www.ba.senac.brпн-вс 11:30-15:30

Отправляясь в гастрономическое путешествие по Сальвадору, стоит непременно заглянуть в ресторан Школы Кулинарии. Красивое здание в колониальном стиле служит живой энциклопедией байанской гастрономии. Именно здесь может состояться первое знакомство с различными традиционными и региональными блюдами, которые представлены в полном объеме на обширном шведском столе.

Ресторан не располагает изысками для искушенных гурманов, однако он несомненно порадует своих посетителей невысокой ценой и богатым выбором. В нем можно попробовать несколько видов популярного рагу на кокосовом молоке moqueca, которое готовится из мяса или морепродуктов с добавлением специй. Помимо этого здесь представлены рисовые и бобовые блюда, приготовленные на пару рыба и овощи, сладкий картофель и различные вариации острых бразильских соусов.

Ресторан Школы Кулинарии находится в историческом центре Пелоуриньо в городе Сальвадор. Добраться до ресторана можно, поднявшись на лифте Ласерда из Нижней в Верхнюю часть города, а затем совершив пешую прогулку до места назначения. Для быстрого передвижения можно также воспользоваться услугами местного транспорта или арендованным автомобилем.

Кстати. На территории ресторана работает бесплатный музей, в котором собраны рецепты, старинные кулинарные книги и кухонная утварь.

Отзывы