Кухня Андорры
Описание кухни Андорры
Кухня Андорры формировалась под влиянием французской и испанской кухонь, в ней сочетается любовь к сырам, морепродуктам, макаронным изделиям, мясу и мясным деликатесам. Любовь к изысканной подаче заметна в десертах, а домашний подход в основных блюдах и салатах.
Национальной кухни Андорры не существует, традиционные блюда так или иначе встречаются в кухнях других стран. В ресторанах Андорры гостям подают простые и сытные, а также полезные блюда, которые позволяют комфортно заниматься активными видами спорта.
Из напитков в Андорре жители предпочитают вина, редко пьют чай и очень часто кофе.
Рекомендуем попробовать
 |
Ла париллида
Ассорти из разных видов мяса на гриле. Такое блюдо смело можно заказывать на двоих. |
 |
Кунильо
Кролик, приготовленный в густом томатном соусе со специями. |
 |
Тринсат
Жареный бекон, который подают и как отдельное блюдо (закуска), так и с картофелем или капустой. На завтрак традиционно с яйцами. |
 |
Эскаливада
Жаренные (часто на гриле) овощи, которые подают не как гарнир, а как отдельное блюдо. В составе обычно болгарские перцы, баклажаны и томаты. |
 |
Тури
Сыр местного производства, который готовят в глиняной посуде с добавлением чеснока. |
 |
Крепы
Тонкие блины, которые подают с различными наполнителями. |
Андорра
изображения на сайте оптимизированы через