Ресторан Jo-Jo's Jerk Pit & More

Jo-Jo's Jerk Pit & More – это один из тех ямайских ресторанов, который предлагает традиционно копченое мясо по старинному рецепту «джерк». Открытая площадка ресторана позволяет наслаждаться свежим воздухом и ароматами готовящихся блюд. Часть столиков и стульев выполнена из колоритных деревянных бочек, что поддерживают общий антураж.

Ресторан располагается в центре Кингстона, недалеко от музея Боба Марли и особняка Devon House. Самый быстрый и комфортный способ, чтобы добраться до ресторана – это аренда автомобиля или поездка на такси. На автобусах и маршрутках следует отправляться от центральных автовокзалов Кингстона, например, от Half Way Tree, что в паре остановок от ресторана.

Коронные блюда – копченая курица и свинина готовятся в ямайских специях на местной древесине под специальным железным листом. Такой способ приготовления помогает мясу напитаться древесными запахами и душистыми приправами, делая его нежным и сочным. В меню ресторана также представлены закуски, сендвичи, бургеры, паста, супы и десерты. По средам в Jo-Jo's Jerk Pit & More проходит «морской день», когда главенствующая роль отводится блюдам из креветок, разнообразной рыбы, лобстеров и омаров.

По выходным дням в ресторане звучит живая музыка, играют диджеи и все желающие могут попробовать спеть в караоке.