Институт кулинарных искусств Самуи

Овладеть азами тайского кулинарного искусства можно в лучшей поварской школе на Самуи, расположенной на улице Сой Колибри (Soi Colibri) в южной части Чавенга.

Профессиональные повара учат студентов Института кулинарных искусств Самуи готовить базовые блюда тайской кухни (например, зеленое карри или суп том ям), выбирать ингредиенты для них и навыкам правильной сервировки. Занятия проводятся на кухне, оснащенной современным оборудованием, с соблюдением всех санитарных норм.

Курсы рассчитаны на обучение, длительностью от 1 дня до недели. Студентам, посетившим 3 занятия, выдается специальный поварской сертификат. Здесь можно приобрести специальный учебный DVD с подробными инструкциями по приготовлению тайских блюд.