Кафе-магазин Ergon

Кафе-магазин Ergon специализируется на органических продуктах. На базе традиционных рецептов шеф-повар воплощает идеи новой греческой кухни. Здесь можно попробовать такие блюда, как жареный сыр с клубничным вареньем, гороховое пюре с копчёностями и салат с кускусом. Из напитков популярностью пользуются витаминные коктейли. В магазине можно купить оливки, масло, вино, мясные деликатесы, ликеры, халву, сладкие конфитюры и многое другое.

Ресторан находится на главной улице Скиатоса. Посетители могут занять столик внутри заведения или расположится на небольшой террасе. Изюминка заведения – открытая кухня, на которой можно следить за приготовлением блюд.